簡単！美味しい！納豆香る和風焼きうどん♬

Name: 簡単！美味しい！納豆香る和風焼きうどん♬
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 納豆 2パック; うどん（茹で） 2袋; 鰹節 1パック; にんにく 1片分; 昆布つゆ 大さじ2; オリーブ油 大さじ2; 塩コショウ 少々; ■お好みで ネギ等青み少々

narlling @cook_40096016

納豆好きの鉄板レシピ！！！
納豆を香ばしく香らせます！！！
納豆好きにはたまらない！！！（笑）
このレシピの生い立ち
いろいろチャレンジしています☆（笑）

簡単！美味しい！納豆香る和風焼きうどん♬

narlling @cook_40096016

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材料

2人分

納豆 2パック
うどん（茹で） 2袋
鰹節 1パック
にんにく 1片分
昆布つゆ大さじ2
オリーブ油大さじ2
塩コショウ少々
■お好みでネギ等青み少々

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作り方

1

中華鍋やフライパン等に輪切りにしたにんにくとオリーブ油やや多めを入れて弱火で香りを出す。
2

そこに納豆をいれて中火程度で納豆を揚げるように火を入れる。同時にうどんのレンチンし始める。（２～３分）
3

納豆が香ばしくなったらネギを入れ軽く塩コショウをして炒める。
4

レンチンして熱々のうどんを入れ、全体に塩こしょう少々と昆布つゆを回し掛け、強火で煽る。
5

昆布つゆの香りが立ってきたら火を止め、鰹節を入れて均等に混ぜて完成♬

コツ・ポイント

◆先に納豆を香ばしく焼き上げます♪

◆焦がさないように注意してね♪

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narlling @cook_40096016

2016/04/02 07:52に公開

こんにちは♪フード業界に20年余…。「食生活アドバイザー」で「売上アップコンサルタント」で「ノムリエ」のな～りんです！更にはクックパッド公認料理講師です！(福岡にて西新教室を運営！参加者募集中！）「ワクワク！」「美味しい！」「楽しい！」それでは一緒に食文化を楽しみましょう♪質問があれば遠慮なくご連絡ください！line ID narllinghttp://with-vigor.com/

このレシピのキーワード

焼きうどんかつお節にんにくうどん納豆

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