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【さくっとマクロビ】豆腐バナナアイス
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【さくっとマクロビ】豆腐バナナアイス-レシピのメイン写真

【さくっとマクロビ】豆腐バナナアイス

むじせいかつ
むじせいかつ @cook_40163536

簡単な材料で、卵・乳製品なしアイスをさくっと作っちゃおう♡豆腐臭さが気になるなら、バニラエッセンスを加えても♩
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【さくっとマクロビ】豆腐バナナアイス

むじせいかつ
むじせいかつ @cook_40163536

簡単な材料で、卵・乳製品なしアイスをさくっと作っちゃおう♡豆腐臭さが気になるなら、バニラエッセンスを加えても♩
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材料

  • 木綿豆腐(絹でも) 1丁(350g程度)
  • バナナ(完熟がベター) 1本
  • メープルシロップ 大さじ1〜(好きなだけ)
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    豆腐はしっかりと水切りをする。
    →水切りの仕方
    (茹でてざるにあげておいたり、キッチンペーパーに包んで重しをのせるなど)

  2. 2

    ①の豆腐をFPなどでしっかりと滑らかにしたら、メープルシロップと塩を加える。

  3. 3

    タッパーなどに②を入れ、冷凍庫で数時間冷やす。

  4. 4

    バナナは1センチくらいの輪切りにし、ラップに包んで冷凍庫で数時間冷やす。

  5. 5

    ③と④をFPで滑らかにする。甘さが足りなければ、メープルなどの甘味をプラスして♩バナナが入ってるので、十分甘いですが^^

コツ・ポイント

豆腐は凍らせすぎるとカチンカチンでFPに入れることもできないかもしれません。その場合は少し待って、切り分けて入れると簡単です。可能ならば、製氷器でキューブ状に凍らせても。
バナナは切り分けてあるので、簡単です♩

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むじせいかつ
むじせいかつ @cook_40163536
2016/03/20 23:07に公開
聴くだけでライフスタイルが転換できて人生が、心とからだが楽になるマクロビオティックの通信講座やってます。http://cocorobiotic.jp/
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このレシピのキーワード

アイスクリーム バナナ もめん豆腐 メープルシロップ

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