ウインナーを乱切り、玉ねぎを櫛木りにし鍋に入れる。

玉ねぎが透明になりご飯が水分を含んでトロっとしてきたらスライスチーズを入れて溶かす。

牛乳とバターorマーガリン、塩を入れる。

ざく切りしたセロリの葉っぱを入れ、火が通ったら器に盛り付ける。

好みで粗挽き胡椒をふりかけたら出来上がり。

今回使った具材はこれくらい。

セロリの葉っぱ一枝分はこれくらい。