子供の頃から食べているホッとする鍋です。このレシピの生い立ち祖母から母へ伝わった大好きな鍋のレシピを自分用に残したくて。
大根、にんじんをスライサーまたは包丁で少し太めの千切りにする。
鍋にだし汁、酒、みりん、しょうゆを入れ、火にかける。
沸騰したら豚肉、1の材料を加える。
大根、にんじんに火が通ったら、マロニーを入れる。
マロニーに火が通ったら三つ葉を入れて完成。
三つ葉がポイント。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく