CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ツーンと癖になる！からし蓮根☆
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ツーンと癖になる！からし蓮根☆-レシピのメイン写真

ツーンと癖になる！からし蓮根☆

dreammama☆
dreammama☆ @cook_40137310

レンコンのシャキシャキが残るくらいが美味しい♡
このレシピの生い立ち
旦那の実家が熊本でお義母さんから教わりました。味噌は出来れば白みそが良いですね！

レンコンのシャキシャキが残るくらいが美味しい♡
このレシピの生い立ち
旦那の実家が熊本でお義母さんから教わりました。味噌は出来れば白みそが良いですね！

もっと読む

ツーンと癖になる！からし蓮根☆

dreammama☆
dreammama☆ @cook_40137310

レンコンのシャキシャキが残るくらいが美味しい♡
このレシピの生い立ち
旦那の実家が熊本でお義母さんから教わりました。味噌は出来れば白みそが良いですね！

レンコンのシャキシャキが残るくらいが美味しい♡
このレシピの生い立ち
旦那の実家が熊本でお義母さんから教わりました。味噌は出来れば白みそが良いですね！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

小さめのレンコン一節
  • レンコン 100g
  • ☆味噌(あれば白みそ) 60g
  • ☆辛子(チューブ) 15ｇ
  • ☆砂糖 小さじ1
  • ★小麦粉 50ｇ
  • ★ウコン(なくても可) 少々
  • ★水 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    レンコンの皮をピーラーで剥いて、酢水(分量外)に付けてアク抜きをする

  2. 2

    ☆の材料を混ぜ合わせ辛子味噌を作る

    • ツーンと癖になる！からし蓮根☆作り方2写真
  3. 3

    アク抜きをしたレンコンに②の辛子味噌を詰める

    • ツーンと癖になる！からし蓮根☆作り方3写真
  4. 4

    ★の材料で厚めの衣を作り③のレンコンにつけ、170度の油で揚げる(爪楊枝や竹串でレンコンを刺し、ゆっくり油に入れる)

    • ツーンと癖になる！からし蓮根☆作り方4写真
  5. 5

    食べやすい大きさに切って盛り付ける

    • ツーンと癖になる！からし蓮根☆作り方5写真

コツ・ポイント

油に入れる時に竹串などでゆっくり入れ、衣に少し火が通ってから竹串を外す

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

dreammama☆
dreammama☆ @cook_40137310
2017/09/09 12:11に公開

このレシピのキーワード

れんこん 味噌 小麦粉 白みそ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 野菜料理♡作り置き♡茄子と椎茸の簡単旨煮
  2. おからクッキー
  3. 旨味が染みる♪大豆のひじき煮
  4. はちくのおでん出しとごま油と牛脂煮込み
  5. きび砂糖とVOで梅酒　2026年忘備録
  1. サバ缶ガーリックパスタ
  2. 簡単便利＊トマト缶で本格ピザソース
  3. カサ増し！えのきたっぷり肉味噌丼♡
  4. 時短簡単＊HBお任せピザ生地
  5. メイン材料2つ！ブロッコリー×豚ミンチ
  6. Garlic Butter Shrimps LCHF : Keto
  7. Sausage & Cream Cheese Stuffed Mushrooms
  8. Shrimp and Sauteed Spinach
  9. Roast Chicken
  10. Mushroom & Bell Pepper Breakfast Burritos
  1. グリラーで☆絶品簡単じゃがいもグラタン★
  2. 鶏唐揚げのレモン漬け
  3. 鶏胸肉☆厚揚げ☆カレー炒め煮
  4. 家にあるもので！時短蒸しパン！
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20308041
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close