超簡単!ズッキーニの漬物と納豆のピザ

まめこぞう
まめこぞう @cook_40110802

ズッキーニの季節になりました!冷蔵庫の中にあるズッキーニの漬物を納豆と一緒にピザにしてみました。
このレシピの生い立ち
納豆が大好きで、もっと楽しく食べたいと思っています。そこで、いろいろな食材とのアレンジに挑戦しています。

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材料

1人分
  1. 食パン 4分の1枚
  2. ズッキーニの漬物 輪切り1枚
  3. 納豆 10粒
  4. 納豆のタレ 小さじ半分
  5. チーズ(ピザ用) 適量
  6. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    ズッキーニを漬物の素や塩で漬けて、漬物をつくります。

  2. 2

    食パンにマヨネーズをぬって、その上にズッキーニの輪切りを乗せます。

  3. 3

    2の上にタレを入れた納豆、チーズを乗せます。

  4. 4

    トースターで5分焼いてできあがり。

コツ・ポイント

ズッキーニの漬物に塩気があるので、納豆のタレは少なめでもいいかもしれません。

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レシピ作者

まめこぞう
まめこぞう @cook_40110802
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納豆が大好きです。ご飯にかけてそのまま食べるのも好きですが、もっとおいしく食べたいので、いろんなアレンジを考えてます!
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