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ポックンパ

みうき。
みうき。 @cook_40191531

走り書きです！失礼しました(；＿；)
このレシピの生い立ち
お弁当にしたいため、キムチやニラを使わずに野菜多めのポックンパを作りました(´ ˙○˙ `)

走り書きです！失礼しました(；＿；)
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お弁当にしたいため、キムチやニラを使わずに野菜多めのポックンパを作りました(´ ˙○˙ `)

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みうき。
みうき。 @cook_40191531

走り書きです！失礼しました(；＿；)
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お弁当にしたいため、キムチやニラを使わずに野菜多めのポックンパを作りました(´ ˙○˙ `)

走り書きです！失礼しました(；＿；)
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お弁当にしたいため、キムチやニラを使わずに野菜多めのポックンパを作りました(´ ˙○˙ `)

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材料

一人分
  1. ごはん 1人分
  2. キャベツ 3枚
  3. しめじ 半分
  4. オクラ 少量
  5. 豚肉 3枚
  6. コチュジャン 大さじ2
  7. 卵 2個
  8. のり 少量
  9. ごま油 少量
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作り方

  1. 1

    キャベツ、しめじ、オクラ、豚肉を1口代に切る

  2. 2

    ごま油を引き、豚肉を炒める

  3. 3

    キャベツ、しめじ、オクラの順に炒める

  4. 4

    卵と混ぜたご飯を炒めて、水気が飛んだらコチュジャンを加える

  5. 5

    仕上げにのりをかける

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みうき。
みうき。 @cook_40191531
2018/03/19 16:18に公開
お弁当やお菓子をよく作ります♥
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