小さな食パン

小さな食パン

ごえしょ @cook_40290863

耳も中もモッチリしていて、ハチミツの甘味も感じます
トーストせず、そのまま食べてもオススメ(*｀･ω･)ゞ、
このレシピの生い立ち
米粉を使ってみたくて作りました✨

耳も中もモッチリしていて、ハチミツの甘味も感じます
トーストせず、そのまま食べてもオススメ(*｀･ω･)ゞ、
このレシピの生い立ち
米粉を使ってみたくて作りました✨

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ごえしょ @cook_40290863

耳も中もモッチリしていて、ハチミツの甘味も感じます
トーストせず、そのまま食べてもオススメ(*｀･ω･)ゞ、
このレシピの生い立ち
米粉を使ってみたくて作りました✨

耳も中もモッチリしていて、ハチミツの甘味も感じます
トーストせず、そのまま食べてもオススメ(*｀･ω･)ゞ、
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材料

小さな食パン3個分

強力粉 200g
米粉 50g
バター 15g
塩小1
ヨーグルト 70g
ハチミツ 40g
豆乳 120ml
ドライイースト 3g

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作り方

1

チョコ　ナッツ以外をHBに入れ、生地コース
2

生地を3等分にして、10分位のベンチタイム❗
3

チョコやナッツを入れて三つ折にして丸めます。
1つはチョコ　2つめはナッツ　もうひとつは、プレーンにしました
4

それぞれ型に入れて、蓋をして第2発酵　50分
5

220℃に温めたオーブンで10分
170℃に下げて8分焼く。
型から出して、出来上がり❗

コツ・ポイント

米粉は、コシヒカリが手に入ったので使ってみました

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