キャベツとハム小間があれば秒でできる!

給食がたべたい。 @cook_40259876
忙しい主婦&めんどくさがり屋一人暮らしの方必見!
コスパよくて美味しいスープだよ☆☆
このレシピの生い立ち
どうにかして手抜きをしたいという気持ちから生まれたスープです。手抜きしたい人は是非作ってね☆
キャベツとハム小間があれば秒でできる!
忙しい主婦&めんどくさがり屋一人暮らしの方必見!
コスパよくて美味しいスープだよ☆☆
このレシピの生い立ち
どうにかして手抜きをしたいという気持ちから生まれたスープです。手抜きしたい人は是非作ってね☆
作り方
- 1
キャベツの芯を取る
- 2
1のキャベツを4等分〜5等分くらいに横切りする
- 3
キャベツをバラバラに剥がしたらザルに入れて水で洗う
- 4
キャベツをなべにいれる
※水を入れてからだとキャベツが入らないので水は後で入れる - 5
中火で茹でる。
グツグツしてきたら火力を落としてね! - 6
キャベツを茹でてる間にハム小間を切るよ!
- 7
キャベツと同じように4等分くらいに切る
- 8
キャベツの鍋の上に入れる
火が通るまで一緒にゆでてね!
このタイミングでコンソメ投入 - 9
コンソメが溶けて火が通ったらOK!ハムの塩分で味がつくから塩は入れないよ。味が薄かったらひとつまみくらい入れて調節しよう
コツ・ポイント
チンパンジーでも作れる手抜きスープだよ!
雑な工程の割に味は美味しいよ!
メニューは翌日に余るくらいの量なので忙しいときの作り置きとかにも便利!
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