Iを全てボウルにぶち込み混ぜて仲良く一体化させます。几帳面なな方はふるいにかけてくださいね☺︎私はしませんが

Ⅱを別のボウルにぶち込み混ぜます。※熱々のバターに卵を入れるとスクランブルエッグが浮遊してくるので注意です

ⅡをIに少しずつ入れて混ぜます。この時小麦粉がファッサーてならないようゆっくりと☺︎

手を汚したくないのでゴムべらで。練ったり捏ねたり、べたつかなくなるまでちょっと頑張ります。

惜しみなく小麦粉をぶちかけながら綿棒で伸ばしていきます。なぜか真ん中がうっすーくなる傾向があるので注意です☺︎

バターでもマーガリンでもココナッツオイルでも、好きな油を塗りたくります☺︎生地を破らないように優しい気持ちで♪

『カロリー』という言葉を抹殺してから砂糖をドンドコドンドコぶちかけます。結構かけると美味しくなりますよ☺︎

シナモンパウダーをシュパパパパパッとふりかけていきます。楽しくなってきて高いとこからかけるとくしゃみ出ますよ☺︎

ぎゅふふ☺︎

生地はスコスコしないように少しきつめに巻いていきます。とにかく優しい気持ちでね。破らないように☺︎私は破った。

生地をお山の形にカットします。スケッパーとか出して洗うのが面倒なので普通に包丁でしましたがなんら問題ありませんよ♪

お山の頂上をお空の方に向けて躊躇なく上からグーパンします☺︎
シナモンロールはフィンランド語でコルヴァプースティ

トップに艶出し用の黄身をハケでチョチョンッと塗ります☺︎

アーモンドやらパールシュガーやらおしゃれなものをトッピングします。そんなもの家にないのでグラニュー糖ぶちかけましたが☺︎

DONE!