万能ダレ☆餃子、つけ麺、サラダ、お肉に!

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餃子のタレをオリジナルで作りたかったから
このレシピの生い立ち
餃子はもちろん、生野菜のサラダドレッシングとしても◎です!素麺のつけだれとして、焼いたお肉のタレとしてなど、なんでもかけてみたら合う合う(*´∀`*)このタレを作ってから、メインメニューを考えちゃうくらいの作り置きダレとなりました。

万能ダレ☆餃子、つけ麺、サラダ、お肉に!

餃子のタレをオリジナルで作りたかったから
このレシピの生い立ち
餃子はもちろん、生野菜のサラダドレッシングとしても◎です!素麺のつけだれとして、焼いたお肉のタレとしてなど、なんでもかけてみたら合う合う(*´∀`*)このタレを作ってから、メインメニューを考えちゃうくらいの作り置きダレとなりました。

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材料

  1. ポン酢 100g
  2. ごま 小さじ1
  3. 辣油 1g
  4. にんにくチューブ 2g
  5. しょうがチューブ 2g
  6. 刻みネギ 5g

作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜ合わせるだけ!

コツ・ポイント

にんにくとしょうがが沈殿するので、食べる前にしっかり混ぜてください!

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自分で作る、作れる事に楽しさを感じてきました!色んな方のレシピを日々参考にさせていただき、失敗も含めて料理の楽しさを勉強中です。
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