ホームベーカリーにプルーン５０ｇと他の材料をセットし具入れ、生地コースでスタート。投入ブザーで後入れプルーンを投入します

出来上がったら生地を3分割して丸めてベンチタイムをとります。

生地を丸めなおしてて食パンケースに並べます。両端、真ん中の順で。
二次発酵をします。

180度で余熱をしたオーブンで２５分焼く。
焼き目が濃くなったらアルミをかぶせて残り時間を焼きます。