簡単しいたけのキャベツマヨチーズ焼き

なむい
なむい @cook_40096010

余りがちなキャベツの芯としいたけで簡単おかずを。マヨネーズとかつおぶしで冷めても美味しい
このレシピの生い立ち
しいたけを使いたくて。

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材料

  1. しいたけ 好きなだけ
  2. キャベツの芯 少々
  3. ★マヨネーズ 適量
  4. かつおぶし 適量
  5. 胡麻 適量
  6. 醤油 適量
  7. とろけるチーズ 適量

作り方

  1. 1

    しいたけの軸の硬い部分を切り落として捨て、柔らかい部分はみじん切りに。キャベツもみじん切りにしたら★と混ぜ合わせる

  2. 2

    逆さまにしたしいたけに1をのせ、チーズものせたらトースターでこんがり狐色になるまで焼く

  3. 3

    お好みで醤油を回しがければ完成!

コツ・ポイント

マヨネーズを入れすぎると流れ出るので、和える程度に。七味も合います。

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レシピ作者

なむい
なむい @cook_40096010
に公開
つくれぽいつもありがとうございます。簡単なおかずと、低糖質なお菓子やパンのレシピなども載せています。おからパウダーはTVとユウテックとニチガ、生大豆粉はすずさやか・珠美人、失活大豆粉はみたけ・マルコメ、グルテンはニチガ、甘味料はシュガーカット0、イーストは赤サフ使用。レシピは時々修正すると思いますがご了承ください。
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