簡単茶碗蒸し
AtsukoCafe @cook_40081183
インスタントのお吸い物と卵だけで、簡単に茶碗蒸しができちゃいます☆
このレシピの生い立ち
手軽に作れる一品を考えました。
たくさん作る場合は、蒸し器で蒸す方がよいです。
簡単茶碗蒸し
インスタントのお吸い物と卵だけで、簡単に茶碗蒸しができちゃいます☆
このレシピの生い立ち
手軽に作れる一品を考えました。
たくさん作る場合は、蒸し器で蒸す方がよいです。
アプリでひらく作り方
- 1
ボールにお吸い物の素と卵を入れ、菜箸でよくかき混ぜる。※あまり泡立てないように。
-
- 2
1に分量の水を入れ、よく混ぜる。（お吸い物の種類によって、水の量が異なります。袋の表示を参考にしてください）
-
- 3
2を茶碗蒸しの器に入れ、600Wの電子レンジに6分かける。※電子レンジに、茶碗蒸し機能がついている場合は、それを使う。
-
- 4
つるりと舌触りのよい茶碗蒸しの出来上がり♪
-
コツ・ポイント
茶碗蒸しの器がない時は、マグカップなど、耐熱性容器でOKです。フタの代わりに、ふんわりラップをかけてください。
かまぼこ、ぎんなん、しいたけなどの具を加えても、美味しいです♪
箸で刺して、濁った汁が出たら、1分ずつ加熱時間を足してください。
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