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豚バラの野菜いっぱい生姜焼き
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豚バラの野菜いっぱい生姜焼き-レシピのメイン写真

豚バラの野菜いっぱい生姜焼き

1103mi
1103mi @cook_40120320

豚バラは旨味があるので野菜が美味しく食べれます♪
甘めのタレです!
このレシピの生い立ち
コクがあるので野菜でさっぱりした生姜焼きにしようと思って。
甘めで照り焼き風にしました。

豚バラは旨味があるので野菜が美味しく食べれます♪
甘めのタレです!
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コクがあるので野菜でさっぱりした生姜焼きにしようと思って。
甘めで照り焼き風にしました。

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豚バラの野菜いっぱい生姜焼き

1103mi
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豚バラは旨味があるので野菜が美味しく食べれます♪
甘めのタレです!
このレシピの生い立ち
コクがあるので野菜でさっぱりした生姜焼きにしようと思って。
甘めで照り焼き風にしました。

豚バラは旨味があるので野菜が美味しく食べれます♪
甘めのタレです!
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コクがあるので野菜でさっぱりした生姜焼きにしようと思って。
甘めで照り焼き風にしました。

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材料

2人分
  • 豚バラ 150g
  • 人参 1/4本
  • ピーマン 2個
  • 玉ねぎ 1/4玉
  • しめじ 1/4パック
  • タレ
  • 生姜 1片
  • 醤油、みりん 各大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 付け合せ
  • キャベツの千切り、プチトマト、マヨネーズ
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作り方

  1. 1

    豚バラは食べやすく切り、野菜は細切りにする。
    生姜はすりおろしてタレを合わせておく。

    • 豚バラの野菜いっぱい生姜焼き作り方1写真
  2. 2

    豚バラを炒める。

    • 豚バラの野菜いっぱい生姜焼き作り方2写真
  3. 3

    人参を先に炒めてから野菜を炒める。

    • 豚バラの野菜いっぱい生姜焼き作り方3写真
  4. 4

    火が通ったら、タレをサッと混ぜ合せる。

    • 豚バラの野菜いっぱい生姜焼き作り方4写真
  5. 5

    付け合せと盛付ける。

    • 豚バラの野菜いっぱい生姜焼き作り方5写真

コツ・ポイント

タレを加えたら、強火でさっと混ぜ合せる。

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1103mi
1103mi @cook_40120320
2016/03/19 08:55に公開
横浜の家庭菜園が趣味の、美味しいものが大好きな主婦です。とにかく簡単で、美容と健康に良くて、安く出来れば良いと思っています。スパイスやスイートチリソースなどは100円ショップでよく買います。量も少ないので。ハーブや細ねぎなどは家で育てています。時々、レシピを見直して修正する事がありますがゴメンなさい。
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 シメジ にんじん キャベツ ピーマン ミニトマト 玉ねぎ しょうが

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