夏バテ防止！サッパリ和え漬け！
LePelre @cook_40095966
夏バテ防止♡むくみほてり防止のきゅうり、貧血防止と抗酸化作用の大葉、ホルモンバランスを整えるミョウガ、塩昆布の塩気です♡
このレシピの生い立ち
ミョウガと大葉の組み合わせにハマり、夏向けにアレンジ出来ないかと思いつきました♡
夏バテ防止！サッパリ和え漬け！
夏バテ防止♡むくみほてり防止のきゅうり、貧血防止と抗酸化作用の大葉、ホルモンバランスを整えるミョウガ、塩昆布の塩気です♡
このレシピの生い立ち
ミョウガと大葉の組み合わせにハマり、夏向けにアレンジ出来ないかと思いつきました♡
作り方
- 1
野菜を切る。きゅうりは乱切り、ミョウガと大葉は千切りにし、タッパーに入れる。
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- 2
塩昆布を入れて、手で軽く揉むように混ぜる。フタをして、冷蔵庫に入れて10分程おく。
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- 3
盛り付ける♡
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コツ・ポイント
塩昆布の量はサッパリが好きなら７g、塩気が恋しい方は10gと調整してください♡
塩昆布だけでも十分ですが、もし味付けが薄く感じる方は冷蔵庫で寝かせたあとに醤油を小さじ１程加えるといい感じだの思います♡
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