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きゅうりと薄上げのごまマヨ和え
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きゅうりと薄上げのごまマヨ和え-レシピのメイン写真

きゅうりと薄上げのごまマヨ和え

豆腐屋の嫁レシピ☆
豆腐屋の嫁レシピ☆ @cook_40095096

学校給食の小さいおかずにあるようなイメージで作りました。
このレシピの生い立ち
家にきゅうりと薄上げがあったので簡単一品にならないかなと思い作りました。

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きゅうりと薄上げのごまマヨ和え

豆腐屋の嫁レシピ☆
豆腐屋の嫁レシピ☆ @cook_40095096

学校給食の小さいおかずにあるようなイメージで作りました。
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家にきゅうりと薄上げがあったので簡単一品にならないかなと思い作りました。

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材料

2人分
  • きゅうり 1本
  • 薄上げ 一枚
  • ☆砂糖 大1と1/2
  • ☆しょうゆ 小2
  • ☆マヨネーズ 小1
  • ☆ごま お好み量
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作り方

  1. 1

    薄上げは湯どうしして油を抜き、フライパンで油を引かずに、焼き色をつける。

  2. 2

    薄上げを冷ましてから好みの幅で切る。きゅうりは乱切りにする。☆はあらかじめ混ぜ合わせておく。

  3. 3

    ボールに②ものをすべて混ぜ合わせる。器に盛りつけて少し冷蔵庫で冷やして出来上がり。

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豆腐屋の嫁レシピ☆
豆腐屋の嫁レシピ☆ @cook_40095096
2016/06/24 11:23に公開

このレシピのキーワード

キュウリ うすあげ ゴマ

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