七夕に 織姫＆彦星のピンチョス
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七夕にぴったりな、彦星＆織姫のピンチョスです。前菜として、子どものワンプレートに、寿司ケーキにのせても◎です。
このレシピの生い立ち
美味しくつまめて、見た目め可愛い織姫彦星ピンチョスです。
簡単に作れる用に、材料も工程もシンプルにしました。
七夕の日にどうぞ。
七夕に 織姫＆彦星のピンチョス
七夕にぴったりな、彦星＆織姫のピンチョスです。前菜として、子どものワンプレートに、寿司ケーキにのせても◎です。
このレシピの生い立ち
美味しくつまめて、見た目め可愛い織姫彦星ピンチョスです。
簡単に作れる用に、材料も工程もシンプルにしました。
七夕の日にどうぞ。
アプリでひらく作り方
- 1
うずらは、茹でて殻をむいておきます。魚肉ソーセージは、約2cmに、ベビーチーズは、半分にカットします。
-
- 2
キュウリをスライスしたものを2枚用意。スライスチーズを星形で抜いておきます。
-
- 3
ピックに、うずら、魚肉ソーセージ、チーズの順番にさしていきます。
-
- 4
スライスしたキュウリの長さを（半分～2/3程度）カットし、体に巻きつけます。
-
- 5
・髪の作り方。
1.5x2cmの海苔を水で湿らせ、左右対象に貼ります。
織姫のピックを一旦抜きます。 -
- 6
0.5x4cmの海苔を半分におって輪っかになるようにし、根本の部分を左右対象になるようにピックにさす。
-
- 7
織姫のピックを挿し直し、黒ゴマで目をつけ、彦星のおでこにチーズの星をつければ完成です！
-
- 8
七夕ちらし寿司ケーキはこちら
ID:20051085 -
- 9
ひな祭りピンチョスのアレンジです。
ID:19854141 -
コツ・ポイント
海苔を水で湿らす事で、うずらに簡単につきます。
衣にしたキュウリが剥がれやすい場合は、ピックで仮止めしておくと安定します。
黒胡麻の向きで、垂れ目、吊り目を調整すると表情豊かな個性あるお雛様に。
衣はお刺身などで代用してもカラフルです。
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