シンプルな市販のレアチーズケーキがおしゃれなモンブラン風に早変わり。不思議なお味と食感でランクアップ。
このレシピの生い立ち
市販のお安いレアチーズケーキを見た目だけでももう少しおしゃれにしたかったので思いつきました。
癖のないモッツァレラチーズは、ベースのケーキの味を引き立てて、シンプルなケーキが食感の変化もプラスされて、見た目もお味もランクアップしました。