糖質オフ×柔らかい鶏胸肉の照り焼き
◇ひろみ◇ @cook_40200979
糖質約4.2g カロリー約157kcal
調味料に漬け込むと、とてもジューシーで柔らかい鶏胸肉になります。
このレシピの生い立ち
糖質制限ダイエット中でも、毎日簡単に美味しく食べたい！低糖質、低カロリーになるように心がけています。
糖質オフ×柔らかい鶏胸肉の照り焼き
糖質約4.2g カロリー約157kcal
調味料に漬け込むと、とてもジューシーで柔らかい鶏胸肉になります。
このレシピの生い立ち
糖質制限ダイエット中でも、毎日簡単に美味しく食べたい！低糖質、低カロリーになるように心がけています。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉はフォークで穴をあけ、繊維に対して直角に削ぎ切りにする。
- 2
○の調味料に漬け、よく揉み込み10分以上〜しばらく置く。
-
- 3
フライパンで中火で両面に焼き色をつける。
ここで焼き過ぎると固くなります。 -
- 4
弱火にし☆の調味料を加え、絡めて蒸し焼きにする。
-
- 5
調味料が減ってきたら出来上がりです。
-
- 6
甘辛なたれとマヨネーズのまろやかな味がとてもよく合います。これはマヨネーズ量が少ないですがもっとかけるとより美味しいです
-
- 7
マヨネーズをかけずに照り焼きのみの場合は、お醤油の量を8g〜10gにして下さい。
- 8
フライパンにはこちらのホイルを使用しています。
-
コツ・ポイント
調味料は糖質オフ、カロリーオフのものを使用しています。
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