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オーブンで朝は焼くだけ♡タンドリーチキン
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オーブンで朝は焼くだけ♡タンドリーチキン-レシピのメイン写真

オーブンで朝は焼くだけ♡タンドリーチキン

りりィなな
りりィなな @cook_40093290

寝てる間に味が染み込んで、朝メイクの間に焼き上がるという…働く人に嬉しいお弁当のおかずです♡作りおきおかずにもオススメ♡
このレシピの生い立ち
オーブン料理にハマって作った時のレシピです♫

寝てる間に味が染み込んで、朝メイクの間に焼き上がるという…働く人に嬉しいお弁当のおかずです♡作りおきおかずにもオススメ♡
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オーブンで朝は焼くだけ♡タンドリーチキン

りりィなな
りりィなな @cook_40093290

寝てる間に味が染み込んで、朝メイクの間に焼き上がるという…働く人に嬉しいお弁当のおかずです♡作りおきおかずにもオススメ♡
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材料

2人分
  • 鶏胸肉 240g
  • ★塩麹 小さじ1
  • ★カレー粉 小さじ2
  • ★トマトケチャップ 大さじ1
  • ★プレーンヨーグルト 50g
  • ★おろしにんにく お好みで
  • オクラ 6本
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作り方

  1. 1

    ジッパー付きの袋に一口大に切った鶏胸肉と★の調味料を全て入れる。

    • オーブンで朝は焼くだけ♡タンドリーチキン作り方1写真
  2. 2

    よく揉み込んで空気を抜き、平らにならしたら冷蔵庫へ。一晩漬け込む。

    • オーブンで朝は焼くだけ♡タンドリーチキン作り方2写真
  3. 3

    朝起きたら天板にクッキングシートを敷いて、上に漬け込んだ鶏胸肉を並べる。

    • オーブンで朝は焼くだけ♡タンドリーチキン作り方3写真
  4. 4

    200度に予熱したオーブンで20分焼いたら出来上がり♫（周りの調味料だけ付いたところは黒く焦げますが、肉は大丈夫♡）

    • オーブンで朝は焼くだけ♡タンドリーチキン作り方4写真
  5. 5

    【お弁当】とうもろこしごはんの上にドーンと乗せて♡一緒に焼いたオクラも添えて♡

    • オーブンで朝は焼くだけ♡タンドリーチキン作り方5写真

コツ・ポイント

塩麹を使えば鶏胸肉でもしっとり柔らかく仕上がりまーす♡

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りりィなな
りりィなな @cook_40093290
2016/06/24 03:22に公開
料理するのが大好きな管理栄養士です♫野菜をたくさん使ったレシピを日々考案中☆5歳と3歳の息子たちのための幼児食レシピも続々公開予定♡
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このレシピのキーワード

タンドリーチキン オクラ こうじ カレー粉 ヨーグルト ケチャップ 鶏胸肉

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