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CYH2☆コーンミールクッキー♪
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CYH2☆コーンミールクッキー♪-レシピのメイン写真

CYH2☆コーンミールクッキー♪

神河由実
神河由実 @cook_40040433

主に、コーンミール(とうもろこし粉)で作るクッキーです♪
このレシピの生い立ち
コーンミールという食材を知ってから色々と作っています。もっと茶色い焼き色にしたいのですが、温度と時間配分がまだよくわからないのです。レシピ名の【CYH2】というのは、コーンミール・ヨーグルト・ホットケーキミッックス・蜂蜜(ハニー)の頭文字☆

主に、コーンミール(とうもろこし粉)で作るクッキーです♪
このレシピの生い立ち
コーンミールという食材を知ってから色々と作っています。もっと茶色い焼き色にしたいのですが、温度と時間配分がまだよくわからないのです。レシピ名の【CYH2】というのは、コーンミール・ヨーグルト・ホットケーキミッックス・蜂蜜(ハニー)の頭文字☆

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CYH2☆コーンミールクッキー♪

神河由実
神河由実 @cook_40040433

主に、コーンミール(とうもろこし粉)で作るクッキーです♪
このレシピの生い立ち
コーンミールという食材を知ってから色々と作っています。もっと茶色い焼き色にしたいのですが、温度と時間配分がまだよくわからないのです。レシピ名の【CYH2】というのは、コーンミール・ヨーグルト・ホットケーキミッックス・蜂蜜(ハニー)の頭文字☆

主に、コーンミール(とうもろこし粉)で作るクッキーです♪
このレシピの生い立ち
コーンミールという食材を知ってから色々と作っています。もっと茶色い焼き色にしたいのですが、温度と時間配分がまだよくわからないのです。レシピ名の【CYH2】というのは、コーンミール・ヨーグルト・ホットケーキミッックス・蜂蜜(ハニー)の頭文字☆

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材料

  • コーンミール 50g
  • ヨーグルト(プレーン) 30g
  • ホットケーキミックス 10g
  • はちみつ 5g
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作り方

  1. 1

    ボウルに食材を入れて 混ぜ合わせる☆

    • CYH2☆コーンミールクッキー♪作り方1写真
  2. 2

    手で捏ねられるような硬さではないのでここはスプーンなどで 混ぜ混ぜ☆

    • CYH2☆コーンミールクッキー♪作り方2写真
  3. 3

    クッキングシートの上に 薄く伸ばす☆

    • CYH2☆コーンミールクッキー♪作り方3写真
  4. 4

    オーブン
    予熱ありの170度で 8分焼く☆

    • CYH2☆コーンミールクッキー♪作り方4写真
  5. 5

    オーブンで焼いて冷ました状態だと、しっとりサクサク♪

    • CYH2☆コーンミールクッキー♪作り方5写真
  6. 6

    冷めた状態で
    トースターで強火で3分 焼いてみた。
    カリカリになった♪^^
    私はこちらの方が好き☆

    • CYH2☆コーンミールクッキー♪作り方6写真

コツ・ポイント

クッキーは、オーブンで焼いて冷ましてからでも
包丁で簡単に切り離すことがで可能です。

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神河由実
神河由実 @cook_40040433
2014/04/26 08:03に公開
パニック障害の娘と一緒に頑張る母さんです 。
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