∮ひじき入り白和え∮

∮ひじき入り白和え∮-レシピのメイン写真

∮ひじき入り白和え∮

∮chizu∮ @cook_40068295

いつも白和えはほうれん草なのでたまに違うの作ってみました♡(*^^*)
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ひじきを多目に買ったので作ってみました(o´艸`)♡

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いつも白和えはほうれん草なのでたまに違うの作ってみました♡(*^^*)
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材料

2人分

豆腐(木綿) 半丁
にんじん 5㌢位
ちくわ１本
ひじき(乾燥) 大さじ１
☆白ゴマ(すりゴマ) 大さじ１
☆みりん小さじ１
☆塩小さじ１/3位
☆砂糖(グラニュー糖可) 大さじ１
☆味噌大さじ3

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作り方

1

先ずひじきは水につけて戻しておく!!その間に豆腐半丁を潰してにんじんを細切りにしてちくわを2～3㍉の輪切りにしておく!!
2

ごまをすってそのごまを豆腐に加えておく20分位でひじきが戻るので水を切ってひじきを混ぜてにんじんとちくわも加える!!
3

☆の調味料を加えてよく混ぜます味をみて良ければ出来上がりです♡

コツ・ポイント

豆腐の水気をあまり切りすぎない事かな!?(*^ω^*)

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∮chizu∮ @cook_40068295

2014/04/24 10:14に公開

北海道

初めまして!!(*^^*)最近料理を楽しんでます!!(*≧∀≦*)下手くそだけど色々皆さんのレシピ参考に頑張っていきますのでよろしくです!!(*^^*ゞたまにしか載せませんがこんな私でも喜んで貰えたら嬉しいです♡

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このレシピのキーワード

白和えひじきにんじんちくわ味噌豆腐

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