乾物と缶詰の保存食サラダ

Name: 乾物と缶詰の保存食サラダ
Yield: 4～5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 切干大根 1袋120ｇ; 芽ひじき 大さじ1（40ｇ）; ツナ缶 1缶; 塩コショウ 適量; マヨネーズ 適量; 醤油 お好み量; 白ごま 適量

leafmama @cook_40053018

色々備えた乾物＆缶詰達。賞味期限の確認を兼ねて作りましょ
切干大根と芽ひじきとツナのサラダ　鉄分、カルシウム、食物繊維を
このレシピの生い立ち
生の大根サラダも好きで、けど刻むのがめんどくさい時、切干の方が栄養価も高いから・・ともっともらしく使いました

災害用など、ストックしっぱなしになっていませんか？確認＆入れ替え時に

乾物と缶詰の保存食サラダ

leafmama @cook_40053018

災害用など、ストックしっぱなしになっていませんか？確認＆入れ替え時に

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材料

4～5人分

切干大根 1袋120ｇ
芽ひじき大さじ1（40ｇ）
ツナ缶 1缶
塩コショウ適量
マヨネーズ適量
醤油お好み量
白ごま適量

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作り方

1

切干大根と芽ひじきは水に浸しておく
2

水気をきって、切干は食べやすいように切る　
3
ツナ缶の汁はビチャビチャにならない程度にきる
4

塩コショウ、マヨネーズ、で味つけ、醤油は数滴からお好み量で入れて、白ごまをふる
5
2015.1
れんこん追加で作りました。
薄く切って酢水に漬け歯ごたえが残る位に茹で☝に和えました。
6

2015.2.24
写真差し替えました。
内容に変更ありません。

コツ・ポイント

ツナ缶の汁でマヨネーズがビチャビチャにならない様に。

調味料アバウトでスイマセン(^_^;)
お好みの分量で美味しく作って下さいネ

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つくれぽ

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leafmama @cook_40053018

2014/04/24 10:12に公開

普通なお家ごはんを、ちょっとした工夫で楽しく♫可愛く✿健康美的❤を目指してます。　　好きな物❤雑貨＆多肉植物アレンジ＆食器❤　❤相葉君❤ポメっち♀と、旦那さん、娘の３人家族＋実両親で同居してます。自営業で、「わぁぁ～汗汗」と慌てて作る　わちゃわちゃキッチン。レシピ修正等ご理解下さい♫　皆様のレシピを楽しく作らせて頂いてます(^^♪いつか娘にこの楽しさをレシピと共に伝えられたらなぁ～♪

このレシピのキーワード

サラダツナひじき切り干し大根

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