作り方
- 1
鶏肉に少し染み込みやすく切れ込みを入れて塩麹でつける。
- 2
にんにく、しょうが、レモン汁混ぜたものを上にのせ、パセリ、バジル、ブラックペッパー余熱なしで200℃35分やいて完成!!
コツ・ポイント
切れ込みはしっかり入れて中まで塩麹をもみもみ。
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