ナポリタンver簡単
大人の男の手料理
このレシピの生い立ち
大人の男の手料理
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- 1
市販パスタを茹でる。茹でている間に下準備にかかる。
- 2
茄子を一口サイズに切ってボールに入れて5分アク抜き
-
- 3
ウインナーを斜め輪切りにする。
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- 4
フライパンにオリーブオイルを入れて中弱火にしウインナーと塩を投入し炒める。
- 5
ウインナーを軽く炒めたら、水切りした茄子を投入しさっと炒める。
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- 6
今回の市販ソース
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- 7
フライパンに市販ソースを投入し弱火にし、パスタが茹であがるのを待つ。
-
- 8
パスタが茹であがったら、フライパンにパスタを投入し、素早く混ぜ全体的にソースが絡んだら完成。
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コツ・ポイント
手際よく作れば、パスタの茹で時間➕5分で完成。
今回はピーマン入れるの忘れてしまいました〜ショック…。完成後に奥様にピーマンは？と言われ気付きました…。
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