簡単バナナマフィン
熟したバナナで簡単バナナマフィン
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスでオヤツ作りが好きなので……
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作り方
- 1
オーブン180度予熱。ボウルにバナナ1/8分を入れてざっくり潰す。残りのバナナは飾り用。チョコも簡単に砕く
- 2
サラダ油、牛乳を入れて混ぜる。混ざったらホットケーキミックスと砂糖を入れて混ぜる。
- 3
型に入れる。だいたい6〜7分目くらい。入れたらチョコ、バナナを乗せる。
-
- 4
180度のオーブンで25分前後焼く。竹串を刺して生地がついてけなかったらOK
-
- 5
すぐ食べてもいいし、一晩置くとしっとりします。
-
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