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ご飯が進む!手羽元の甘辛煮
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ご飯が進む!手羽元の甘辛煮-レシピのメイン写真

ご飯が進む!手羽元の甘辛煮

みみママ2930
みみママ2930 @cook_40075591

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材料

4人分
  • 手羽元 1000g
  • 長ネギ 一本
  • ☆酒 1/2カップ
  • ☆醤油 1/2カップ
  • ☆お酢 1/4カップ
  • ☆にんにく 大1
  • ☆ケチャップ 大1
  • ☆砂糖 大2
  • ☆コンソメ 一つ
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作り方

  1. 1

    手羽元を焼き色が付くまで焼きます

  2. 2

    ネギも途中でいれて焼き色をつけます

  3. 3

    ☆を全部いれ強火で沸騰させます。

  4. 4

    沸騰したら弱火で蓋をして15分煮込みます。

  5. 5

    食べる直前にタレを絡めるように再度強火で馴染ませて完成です\( ˆoˆ )/

    • ご飯が進む!手羽元の甘辛煮作り方5写真

コツ・ポイント

焼き色つけて焼いておくのがポイントです\( ˆoˆ )/たまにキムチ鍋の素などを入れたりあるものいれます\( ˆoˆ )/結構なんでも合います(*ˊᵕˋ*)笑

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みみママ2930
みみママ2930 @cook_40075591
2014/11/27 16:16に公開

このレシピのキーワード

煮物 ご飯 にんにく 酒 ケチャップ 手羽元 長ネギ

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