MASA流 チョコケーキ

MASAシェフ
MASAシェフ @cook_40080600

ステンレス鍋を使用して
調味料を極力少なく
素材の味を生かした美味しい料理
このレシピの生い立ち
経済的に添加物無しのヘルシーな料理

MASA流 チョコケーキ

ステンレス鍋を使用して
調味料を極力少なく
素材の味を生かした美味しい料理
このレシピの生い立ち
経済的に添加物無しのヘルシーな料理

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材料

6人分
  1. 板チョコ 2枚
  2. 玉子 5個

作り方

  1. 1

    FPウィスクに卵白を入れ
    ツノが立つまでまぜる
    メレンゲ

  2. 2

    ソースパン小
    板チョコ
    保温60

  3. 3

    火を止めて
    卵黄
    数回に分けて

  4. 4

    メレンゲ
    数回に分けて

  5. 5

    フライパンに
    クッキングシート
    蓋して
    ケーキモード

コツ・ポイント

時間と手間を極力取らない楽しく料理♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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