さつまいも春巻き
はちみつを加えるなど
アレンジもしてみてください!
このレシピの生い立ち
さつまいもが家にいっぱいあったので作りました♪
作り方
- 1
さつまいもを直径4㎝くらいに切り
切ったら、10分程水にさらす - 2
レンジでもOKなボウルに[1、水]をいれ、ラップ
をかけ『根菜』などで柔らかくしてください、レンジをこまめにみてください - 3
2をレンジからとりだし
潰してください
そこで、1.バター、砂糖、牛乳を入れて混ぜ合わせたら粗熱をとってください! - 4
粗熱がとれたら10とうぶんして、春巻きの皮の手前側に1/10をおき手前から真ん中まで巻き、両端をおります
- 5
巻き終わりに水.2と小麦粉をまぜたものを塗ってください
- 6
熱したフライパンに2.バターとオリーブオイルてキツネ色塗ってなるまで焼いてください
焼き上がったら完成です!!
コツ・ポイント
目をはなすとすぐ焦げちゃいます
こまめにみてください!
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