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旨い!ニンニク味噌の野菜炒め
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旨い!ニンニク味噌の野菜炒め-レシピのメイン写真

旨い!ニンニク味噌の野菜炒め

nabe_3
nabe_3 @cook_40254758

野菜炒めにほんのりとニンニク味噌が効いて、すっごくおいしい♪
やみつき間違いなし♪

このレシピの生い立ち
ニンニク味噌床を作りましたが、調味料としても使用できますので、まずは好きな野菜炒めに使用してみました。

野菜炒めにほんのりとニンニク味噌が効いて、すっごくおいしい♪
やみつき間違いなし♪

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ニンニク味噌床を作りましたが、調味料としても使用できますので、まずは好きな野菜炒めに使用してみました。

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旨い!ニンニク味噌の野菜炒め

nabe_3
nabe_3 @cook_40254758

野菜炒めにほんのりとニンニク味噌が効いて、すっごくおいしい♪
やみつき間違いなし♪

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材料

1人前
  • 野菜炒め用野菜 2袋(400g)
  • ニンニク味噌 大さじ2~4
  • 醤油 大さじ2
  • ニンニク味噌の作り方
  • レシピID : 2746548
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作り方

  1. 1

    ニンニク味噌を醤油で溶きます。

    • 旨い!ニンニク味噌の野菜炒め作り方1写真
  2. 2

    しんなりするまで野菜を炒めます。

    野菜の水分が多く出てしまった場合は、少し捨てましょう。

    • 旨い!ニンニク味噌の野菜炒め作り方2写真
  3. 3

    ニンニク味噌醤油を野菜に馴染ませるようにいれて、炒めます。

    • 旨い!ニンニク味噌の野菜炒め作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛って出来上がり。

    • 旨い!ニンニク味噌の野菜炒め作り方4写真

コツ・ポイント

塩コショウは使いません。
濃いめの味が好きな方は、ニンニク味噌の量を多めにどうぞ♪

即席ニンニク味噌を使うのであれば、ニンニクはチューブのものが簡単で良いですよ♪

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nabe_3
nabe_3 @cook_40254758
2014/08/14 03:07に公開
◎旨い!鶏胸肉のにんにくバター醤油ステーキ◎旨い!やみつきになる豆腐カツクックパッドの雑誌に掲載されました~♪
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