HMで簡単♡発酵なしXmasシュトーレン

発酵なしでもフカフカしっとり♬水切りヨーグルトで簡単に濃厚なお味♡すぐに食べても少しずつ食べてもOK♪クリスマスに是非♡
このレシピの生い立ち
発酵なしで手間なくシュトーレンを作りたいと思いホットケーキミックスで作りました♡
水切りヨーグルトを入れる事で発酵なしでも似た感じのお味になります♬
スパイスは、得意でない方が多いので省いています♪
HMで簡単♡発酵なしXmasシュトーレン
発酵なしでもフカフカしっとり♬水切りヨーグルトで簡単に濃厚なお味♡すぐに食べても少しずつ食べてもOK♪クリスマスに是非♡
このレシピの生い立ち
発酵なしで手間なくシュトーレンを作りたいと思いホットケーキミックスで作りました♡
水切りヨーグルトを入れる事で発酵なしでも似た感じのお味になります♬
スパイスは、得意でない方が多いので省いています♪
作り方
- 1
ヨーグルトの水を切り70gにします。1日で出来ますがお急ぎの方は次の手順で作ってみて下さいね。
※コツ欄ご確認ください※ - 2
ヨーグルトと塩を耐熱容器に入れて混ぜ600Wレンジで2分加熱し晒かクッキングペーパーで水を切ります。急ぎの際は絞れます。
- 3
HMにヨーグルトとバター、砂糖を入れ擦り混ぜるように合わせ溶き卵を加えて良く混ぜ、ドライフルーツを最後に入れます。
- 4
3をドライフルーツを潰さないように混ぜたらラップに1/2を入れ空気を抜きながら手で伸ばし13×22cm程度に広げます。
- 5
ラップの手前を持ち上げながら生地を重ねて6×22cm程度に形成します。
※厚めに作ると綺麗な仕上がりになります。 - 6
生地は“おくるみ”を模していますので少しずらして下さいね。
オーブンを160℃に予熱し、2つ目も同様に作ります。 - 7
余熱の終わったオーブンで35~40分焼き、竹串で生地が付いてきたら、もう数分焼きます。
熱い内に溶かしバターを塗ります。 - 8
粗熱が取れてから粉糖をタップリ振り掛けて出来上がりです。
すぐに食べると端はサクサクです♬ - 9
26年12月20日
話題入り感謝です♡
26年12月6日
人気検索『シュトーレン』他トップ10入り感謝です♡ - 10
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コツ・ポイント
※ヨーグルトは水切り後70gです※
分量記載に手違いがございました申し訳ありません。
焼き上がり後は柔らかいのでご注意下さいね♡
ヨーグルトの水を切り過ぎた時はホエーを足して下さい♬
お好みでナッツやスパイスを入れて楽しんで下さいね♡
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