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にんじん葉とベーコンのチャーハン
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にんじん葉とベーコンのチャーハン-レシピのメイン写真

にんじん葉とベーコンのチャーハン

おおたわ歩美
おおたわ歩美 @cook_40034851

にんじん葉の消費に役立つレシピです。
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にんじん葉がたくさんあり、消費をしたくて作りました。

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にんじん葉とベーコンのチャーハン

おおたわ歩美
おおたわ歩美 @cook_40034851

にんじん葉の消費に役立つレシピです。
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材料

1人分
  • ベーコン 1枚
  • ニンジン葉 茎10本分
  • 溶き卵 1個
  • ごはん 茶碗1杯分(約150g)
  • 塩 適量
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    <下準備>ベーコンは短冊切りにする。
    にんじん葉は約2cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンを中火で熱し、ベーコンを炒める。ベーコンから出た脂でにんじん葉をさっと炒めて塩で下味をつける。

  3. 3

    ベーコンとにんじん葉を端によせ、溶き卵を加えてさっと炒め、ごはんを加えて塩・こしょうを加えてよく炒めたらできあがり。

コツ・ポイント

にんじん葉の濃いお味を引き立てる塩とこしょうでシンプル味付けしました。

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おおたわ歩美
おおたわ歩美 @cook_40034851
2014/11/30 00:49に公開
おうちにある食材で、野菜たっぷり健康ごはん10分レシピ。シンプル引き算料理。免疫力アップで強い体に!発酵腸活&砂糖なし育児も実践中の自然派ママ。料理本3冊目販売中。Instagramやブログも開設しています。【おおたわ歩美】で検索してください。
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このレシピのキーワード

炒飯 人参葉 ベーコン ご飯

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