ブロッコリートマトオイスター黒酢醤油炒め
ブロッコリー（緑）トマト(赤）赤ピーマン玉ねぎ(白）等の野菜を作り置きしておいたタレと和えるだけの簡単時短炒めものです。
このレシピの生い立ち
会社から帰って時間が無い時、さっと炒めた野菜に作り置きしておいた「オイスター黒酢醤油炒めのもと（レシピID : 20063749）」を加えるだけで出来る簡単、時短レシピです。
ブロッコリートマトオイスター黒酢醤油炒め
ブロッコリー（緑）トマト(赤）赤ピーマン玉ねぎ(白）等の野菜を作り置きしておいたタレと和えるだけの簡単時短炒めものです。
このレシピの生い立ち
会社から帰って時間が無い時、さっと炒めた野菜に作り置きしておいた「オイスター黒酢醤油炒めのもと（レシピID : 20063749）」を加えるだけで出来る簡単、時短レシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーは一口大に切ってラップをかけ、電子レンジで２分ほど加熱して柔らかくします。
- 2
玉ねぎは薄切り、赤ピーマンは繊維に直角に細切り、長ネギ（白い部分）はみじん切り、豚バラ肉は一口大に切っておきます。
- 3
フライパンに少量の食用油をひき、薄切りにした玉ねぎを炒めます。
- 4
玉ねぎに火が通ったら、赤ピーマン、豚バラ肉を加え、炒め合わせます。
-
- 5
豚肉に火が通ったら、柔らかくなったブロッコリー、長ネギ（みじん切り）、プチトマトを加え、炒め合わせます。
-
- 6
最後にもやしを加え、さっと炒めたらオイスター黒酢醤油炒めの素（レシピID : 20063749）を大さじ１強加えます。
-
- 7
オイスター黒酢醤油炒めの素（レシピID : 20063749）が全体に馴染んだら、割りほぐした卵を加え火を通します。
- 8
１０分以内に完成！お野菜はお好みに合わせてアレンジ自在。簡単時短彩り野菜の炒め物です。
-
コツ・ポイント
作り置きして便利な「オイスター黒酢醤油炒めの素（レシピID : 20063749）」https://cookpad.wasmer.app/recipe/2747165 を使ったレシピです。加える量は野菜のボリュームやお好みに合わせてご調整ください。
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