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トマトのフライ

マリミン
マリミン @cook_40100729

自分用覚え書きです。
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材料

  1. トマト 1個
  2. しゃぶしゃぶ用豚肉 4枚
  3. チーズ お好みで
  4. 塩コショウ 少々
  5. 小麦粉 適量
  6. 適量
  7. パン粉 適量
  8. サラダ油(揚げる用) 適量

作り方

  1. 1

    トマトを四つ切りにする。

  2. 2

    塩コショウした豚肉で、トマトとチーズを巻く。

  3. 3

    小麦粉、卵、パン粉を付けて、油で揚げる。

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