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里芋にえび挟み 隠し味ゴマドレからあげ
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里芋にえび挟み 隠し味ゴマドレからあげ-レシピのメイン写真

里芋にえび挟み 隠し味ゴマドレからあげ

じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510

からあげの下味に、サラダ用のゴマドレを使います。ごまの風味で
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冷蔵庫でゴマドレが眠っていたので

からあげの下味に、サラダ用のゴマドレを使います。ごまの風味で
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里芋にえび挟み 隠し味ゴマドレからあげ

じゅげむ?
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材料

6人前
  • えび 360㌘
  • 洗い里芋 2袋
  • キューピーゴマドレ 大さじ1
  • ※小麦粉 100㌘
  • ※片栗粉 100㌘
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作り方

  1. 1

    洗い里芋は、
    水を入れてレンジでチン。ちょっと固めに※爪楊枝が、スーと通れば 茹でおわり

    • 里芋にえび挟み 隠し味ゴマドレからあげ作り方1写真
  2. 2

    里芋は半分に切ります

    • 里芋にえび挟み 隠し味ゴマドレからあげ作り方2写真
  3. 3

    えびは、殻をとりキッチンペーパーで水分をとります

    • 里芋にえび挟み 隠し味ゴマドレからあげ作り方3写真
  4. 4

    里芋にえびを爪楊枝で止めます。里芋えび里芋で

    • 里芋にえび挟み 隠し味ゴマドレからあげ作り方4写真
  5. 5

    ゴマドレはこれ

    • 里芋にえび挟み 隠し味ゴマドレからあげ作り方5写真
  6. 6

    ビニール袋にゴマドレと里芋&えびを入れます。

    • 里芋にえび挟み 隠し味ゴマドレからあげ作り方6写真
  7. 7

    冷蔵庫で1時間

    • 里芋にえび挟み 隠し味ゴマドレからあげ作り方7写真
  8. 8

    ビニール袋に※を入れます。

    • 里芋にえび挟み 隠し味ゴマドレからあげ作り方8写真
  9. 9

    カラッと揚げます

    • 里芋にえび挟み 隠し味ゴマドレからあげ作り方9写真
  10. 10

    盛り付け<<

    • 里芋にえび挟み 隠し味ゴマドレからあげ作り方10写真

コツ・ポイント

簡単!ゴマドレの隠し味!片栗粉と小麦粉は同量です。里芋は固めに茹でます!あまり柔らかいと形が崩れます!

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じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510
2014/11/29 09:04に公開
安くて簡単をモットーにしてます!時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです!何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ~~~
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このレシピのキーワード

から揚げ エビ 里芋 片栗粉 小麦粉

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