玉ねぎは細切りに、鶏胸肉は一口大に切る。

フライパンに◎の調味料をすべて入れて熱し、鶏胸肉と玉ねぎを入れてフタをする。

沸騰してきたら弱火にして10分ほど煮込む。

③に溶き卵をまわし入れ、卵がお好みの硬さになるまでフタをして煮込む。

どんぶりにご飯を盛り、④を乗せる。小葱をちらしたら完成。