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アレンジ焼きそば♪チンジャオロース風
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アレンジ焼きそば♪チンジャオロース風-レシピのメイン写真

アレンジ焼きそば♪チンジャオロース風

Farwell
Farwell @cook_40088698

いつもの焼きそばが華麗に大変身。具を変えるだけで,こんなに変わるの??驚きの美味しさです。
このレシピの生い立ち
焼きそばを作ろうと思ったとき,豚肉を切らしていたので,牛コマをピーマンと合わせて具にしてみたら,同じソースで味付けているのに,豚肉&キャベツのソース焼きそばと全く違う味に仕上がって感動!以来,我が家の夕飯用の焼きそばとなりました。

いつもの焼きそばが華麗に大変身。具を変えるだけで,こんなに変わるの??驚きの美味しさです。
このレシピの生い立ち
焼きそばを作ろうと思ったとき,豚肉を切らしていたので,牛コマをピーマンと合わせて具にしてみたら,同じソースで味付けているのに,豚肉&キャベツのソース焼きそばと全く違う味に仕上がって感動!以来,我が家の夕飯用の焼きそばとなりました。

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アレンジ焼きそば♪チンジャオロース風

Farwell
Farwell @cook_40088698

いつもの焼きそばが華麗に大変身。具を変えるだけで,こんなに変わるの??驚きの美味しさです。
このレシピの生い立ち
焼きそばを作ろうと思ったとき,豚肉を切らしていたので,牛コマをピーマンと合わせて具にしてみたら,同じソースで味付けているのに,豚肉&キャベツのソース焼きそばと全く違う味に仕上がって感動!以来,我が家の夕飯用の焼きそばとなりました。

いつもの焼きそばが華麗に大変身。具を変えるだけで,こんなに変わるの??驚きの美味しさです。
このレシピの生い立ち
焼きそばを作ろうと思ったとき,豚肉を切らしていたので,牛コマをピーマンと合わせて具にしてみたら,同じソースで味付けているのに,豚肉&キャベツのソース焼きそばと全く違う味に仕上がって感動!以来,我が家の夕飯用の焼きそばとなりました。

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材料

3人分
  • 焼きそばの麺 3袋
  • 焼きそば用粉末ソース 3袋
  • 牛こま切れ肉 150g
  • ピーマン 3~5個
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作り方

  1. 1

    牛肉と細切りにしたピーマンを炒めます。

    • アレンジ焼きそば♪チンジャオロース風作り方1写真
  2. 2

    焼きそば麺を加え,水60cc程度を加えて,麺をほぐすように炒めます。

  3. 3

    焼きそば麺についている粉末ソースで味付けします。

コツ・ポイント

具を牛肉とピーマンにするだけ。あとはいつものソース焼きそばの作り方と同じです。粉末ソースの量を少し減らして,オイスターソースを加えると,より「チンジャオロース」っぽさが増します。

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Farwell
Farwell @cook_40088698
2014/11/29 16:05に公開
お弁当のブログ,やってます。気が向いたらのぞいてみてください。http://ameblo.jp/takumom2000/
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このレシピのキーワード

焼きそば チンジャオロース ピーマン 牛細切れ

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