簡単カルボナーラ
味見なし(笑)簡単美味しくできちゃいます⊂( っ´ω`)っ
このレシピの生い立ち
パスタ大好きです♥
アプリでひらく作り方
- 1
パスタが茹でれる十分量お湯を沸かし、塩を入れパスタを茹でる。(ちょうどいいタイミングで♪)
- 2
玉ねぎは薄くスライス、ベーコンは一口大に切る。
- 3
ソースを作る。卵をよく溶き、生クリーム、粉チーズ、ブラックペッパーを入れよく混ぜる。
-
- 4
バターをひいたフライパンで玉ねぎをしんなりなるまで炒め、ベーコンを入れ炒める。
- 5
茹であがったパスタを先程のフライパン二入れ具材と合わせる。
- 6
火を止め、ソースを入れ絡めて完成♪
- 7
※の具材はお好みで。コーンでもブロッコリーでもなんでも良しだと思います♪
コツ・ポイント
全卵を使うので白身も無駄にしません！粉チーズの量を調節すればコクが増しますよ！！
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