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水炊きスープでつくる、雑穀ヘルシースープ
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水炊きスープでつくる、雑穀ヘルシースープ-レシピのメイン写真

水炊きスープでつくる、雑穀ヘルシースープ

博多華味鳥☆はな
博多華味鳥☆はな @cook_40138868

ダイエット中でもローカロリーでバランスよく栄養がとれます。
このレシピの生い立ち
水たき料亭博多華味鳥 料理長考案の水たきスープを使ったレシピシリーズです。

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水炊きスープでつくる、雑穀ヘルシースープ

博多華味鳥☆はな
博多華味鳥☆はな @cook_40138868

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材料

  • 鶏がらスープ 600g
  • 雑穀 大匙2
  • キャベツ 100g
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • にんじん 1/2本
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作り方

  1. 1

    野菜を１cm角の大きさに切っておきます。

  2. 2

    鍋に水たきスープを入れ、中火にかけます。沸騰してきたら雑穀を入れ、約10～15分煮込みます。

  3. 3

    野菜を入れ、さらに約5～8分煮込んだら出来上がりです。

コツ・ポイント

お好みで生姜や唐辛子を入れると、冷え性対策にもなりますね！

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博多華味鳥☆はな
博多華味鳥☆はな @cook_40138868
2014/11/28 07:29に公開
こんにちは。水たき料亭博多華味鳥fb店で若女将をしています『水多喜はな』と申します。ここでは、料理長直伝の博多華味鳥の商品を使ったメニューのレシピやご家庭で簡単にできる鶏肉レシピを紹介していきますので、みなさんチェックしてくださいね！
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このレシピのキーワード

スープ 水炊き にんじん キャベツ 玉ねぎ 雑穀

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