酸味がマイルドな柿酢で作ったなますは、すっぱいのが苦手な方にもオススメ。柿の甘味があるので、お砂糖いらず☆

このレシピの生い立ち
なますに干し柿を入れるとおいしいので、柿酢で作ってみました。