揚げたてのアツアツは何よりうけるおつまみです。三枚におろして余った中骨の有効利用しましょう♫
このレシピの生い立ち
伊豆在住なので、地物のアジをたたき、カルパッチョ、フライ等で来客に出していました。でも、何より好評なのがこの骨せんべいです。今ではビールのつまみにマスト‼️