【男の一人飯】失敗知らず激うま明太パスタ
ジョニーの杜の台所 @cook_40109030
ペペロンチーノ風の明太パスタ。ガーリックと鷹の爪のトゲトゲしさに、ツナマヨとお茶漬けの素がコクとマイルドさを引き立てる。
このレシピの生い立ち
昔、FMかなんかで福山雅治が明太子パスタにはマヨがあう的な発言（記憶が曖昧ですが）をしてたのを思い出しアレンジしてみました。
【男の一人飯】失敗知らず激うま明太パスタ
ペペロンチーノ風の明太パスタ。ガーリックと鷹の爪のトゲトゲしさに、ツナマヨとお茶漬けの素がコクとマイルドさを引き立てる。
このレシピの生い立ち
昔、FMかなんかで福山雅治が明太子パスタにはマヨがあう的な発言（記憶が曖昧ですが）をしてたのを思い出しアレンジしてみました。
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- 1
使用する材料一式
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- 2
ボールに★を入れておく
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- 3
フライパンにオリーブオイルを適当にしき中火でガーリックチップと鷹の爪を入れパスタを軽く炒め、塩コショウを振る
-
- 4
炒めたパスタをボールに開け、お茶漬けの素とオリーブオイルを投入し混ぜ合わせる
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- 5
お皿に盛り青ネギ、大葉、きざみ海苔を乗せ完成！
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コツ・ポイント
極端に茹で過ぎない限り失敗はないでしょう。
ポイントはお茶漬けの素。
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レシピID：20318858
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