ナイロン袋で作る☆チーズクッキー
パルメザンチーズの香りがたまりません。甘さ控えめで、止まらぬ美味しさ♡
このレシピの生い立ち
簡単に美味しいクッキー！私が10代の時に作ってたレシピ。味を思い出しながら、ナイロン袋で作れるように、レシピにしますした
ナイロン袋で作る☆チーズクッキー
パルメザンチーズの香りがたまりません。甘さ控えめで、止まらぬ美味しさ♡
このレシピの生い立ち
簡単に美味しいクッキー！私が10代の時に作ってたレシピ。味を思い出しながら、ナイロン袋で作れるように、レシピにしますした
アプリでひらく作り方
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薄力粉、コーンスターチ、パルメザンチーズ、砂糖をナイロン袋に入れてよくふります。砂糖のかたまりがあれば潰します。
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- 2
マーガリンを入れて、揉みます。
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- 3
袋をあけるとこんな感じです。
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- 4
牛乳を入れて揉むと、生地がつるんときれいにナイロン袋から、はがれる感じになります。
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- 5
ひとまとめにして、冷蔵庫で30分程寝かせます。
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- 6
ナイロン袋のまま、めん棒で伸ばします。ハサミで袋の端を切ります。
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- 7
型で抜きます。打ち粉しなくてもきれいに抜けますよ。
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- 8
残った生地は、そのままナイロン袋でまとめて、挟んでナイロン袋の上からめん棒で伸ばします。こうすると、打ち粉なしで出来ます
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- 9
クッキングシートの上に並べます。180度に予熱したオーブンで10〜12分焼きます。
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- 10
クッキースタンプを押すと可愛くなりますよ。名前とか、動物クッキー型で抜いて、図鑑みたいにして子供に食べさせてもいいね。
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- 11
美味しいくってくせになるよ。今回は12分焼きました。私は、10分くらいのが柔らかくて好きかも！
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- 12
冷蔵庫に寝かせる時、棒状にのばして、包丁で切ってから焼いてもいいです。アイスボックスクッキーって言います。
コツ・ポイント
最後までナイロン袋で、挟んでまとめて型抜きすると、簡単に洗い物も少なく出来ます。砂糖は１０g増やしても、うちの旦那はもうちょい甘くしてって言いますので（＊´∀｀＊）
つくれぽ
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