簡単☆マーブルパウンドケーキ

クックA8PZDO☆
クックA8PZDO☆ @cook_40291226

簡単に素早くできてしまうマーブルパウンドケーキです!
今回は100均の型で作りました^^;
このレシピの生い立ち
自分好みの甘さのケーキが食べたくて。

簡単☆マーブルパウンドケーキ

簡単に素早くできてしまうマーブルパウンドケーキです!
今回は100均の型で作りました^^;
このレシピの生い立ち
自分好みの甘さのケーキが食べたくて。

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材料

18cm型
  1. バター(マーガリン可) 80g
  2. 砂糖 80g
  3. 2個
  4. 小麦粉 100g
  5. ベーキングパウダー(以下BP) 4g
  6. ココア 10g
  7. はちみつ 大さじ2

作り方

  1. 1

    バター、砂糖を泡立て器でペースト状になるまで混ぜる

  2. 2

    溶いた卵を5回に分けて混ぜ入れ、はちみつも加え混ぜる

  3. 3

    ②を、二つのボウルに均等にわける

  4. 4

    小麦粉50gとBP2gをふるいにかけ、②の片方のボウルに入れさっくりと混ぜる

  5. 5

    残りの小麦粉50gとBP2gとココアをふるいにかけ、もう片方のボウルに入れさっくりと混ぜる

  6. 6

    生地を交互に型に流し入れ、竹串などで2週ほど混ぜる

  7. 7

    少し高いところからトントンと落とし、気泡を抜く

  8. 8

    170度のオーブンで45分焼く(竹串をさして、焼けていなかったら5分追加)

  9. 9

    完成(^∇^)

コツ・ポイント

卵はMサイズで作りました(^_^)

ナッツ類を入れても良いですね。

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