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[簡単]柿とキウイのジャム
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[簡単]柿とキウイのジャム-レシピのメイン写真

[簡単]柿とキウイのジャム

ちぃネーネー
ちぃネーネー @cook_40069484

熟れた柿とキウイで体の中から美しく♪ざっくり切ってコトコト煮るだけです
このレシピの生い立ち
柿とキウイが熟れててヤバそうだったので、、

熟れた柿とキウイで体の中から美しく♪ざっくり切ってコトコト煮るだけです
このレシピの生い立ち
柿とキウイが熟れててヤバそうだったので、、

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[簡単]柿とキウイのジャム

ちぃネーネー
ちぃネーネー @cook_40069484

熟れた柿とキウイで体の中から美しく♪ざっくり切ってコトコト煮るだけです
このレシピの生い立ち
柿とキウイが熟れててヤバそうだったので、、

熟れた柿とキウイで体の中から美しく♪ざっくり切ってコトコト煮るだけです
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柿とキウイが熟れててヤバそうだったので、、

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材料

  • 熟した柿 (小さいもの)2〜3個
  • 熟したキウイ 3個ぐらい
  • 砂糖 大さじ3〜
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作り方

  1. 1

    柿とキウイの皮をむいて1cmぐらいの粗みじん切りにする

  2. 2

    小さめの鍋に1と砂糖を入れ、ひたひたの水を入れる

  3. 3

    鍋が焦げないように耐えず木べらでかき混ぜながら、弱火でコトコト煮込む

  4. 4

    水分が飛んだらできあがり

コツ・ポイント

底が厚い鍋のほうが焦げにくいです。
日持ちしないです、、(冷蔵庫で1週間ぐらい)
砂糖は少なめにしてあるので、甘いのが好きな方は味見をしながら増やしてくださいね。
パンケーキの付け合わせ、パウンドケーキに混ぜたりしても美味しいですー

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ちぃネーネー
ちぃネーネー @cook_40069484
2014/11/26 00:12に公開
なるべくオーガニックなものを使うこと、なるべく添加物を排除すること、なるべく簡単にできることを目標に「3なる運動実施中」ベジタリアン、ヴィーガン対応のものも作ってます。体に優しい美味しいレシピ開発中。最近は米粉にハマってます☆
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このレシピのキーワード

ジャム 完熟柿 キウイ

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