作り方
- 1
大根の皮をむいて半月切りし、薄く切ります。
- 2
クリームチーズを室温に戻し、混ぜてクリーム状にします。そこに味噌とゴマをくわえて混ぜます。
- 3
切った大根に味噌をぬって、海苔を乗せて、大根ではさみます。はい！出来上がり！
コツ・ポイント
今回は、赤大根ですが、大根はなんでも大丈夫です。大根の厚さはお好みで数ミリ程度にしてください。
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