オリーブ油とにんにくで炒めたパンチのあるパン粉は、いろんな料理にアレンジがききます。ぜひ、常備品に！

このレシピの生い立ち
「ウェイパーレシピ」に掲載されているレシピをアレンジしました。
オリジナルには、パセリ、唐辛子輪切り、レモンが入りますが、レモンの代わりにゆずで代用しました。