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ゴマ豆乳パウンドケーキ
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ゴマ豆乳パウンドケーキ-レシピのメイン写真

ゴマ豆乳パウンドケーキ

みくゆの
みくゆの @cook_40084660

ゴマゴマゴマ~
このレシピの生い立ち
ゴマと豆乳か大好きで バターを使わない ヘルシーなお菓子にしたいため

ゴマゴマゴマ~
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ゴマ豆乳パウンドケーキ

みくゆの
みくゆの @cook_40084660

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材料

パウンド型12個分
  • 全卵(M) 2個
  • 水飴 80㌘
  • サラダ油 60㌘
  • 豆乳 200cc
  • 大豆粉 30㌘
  • 小麦粉(バイオレット) 160㌘
  • ベーキングパウダー 5㌘
  • 塩 1㌘
  • ゴマ 50㌘
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作り方

  1. 1

    サラダ油は 湯煎で温めておく

    • ゴマ豆乳パウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    全卵と水飴を泡立てる。八分だてくらい

    • ゴマ豆乳パウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    2にサラダ油を入れて 更に泡立てる

    • ゴマ豆乳パウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    豆乳を加えて 混ぜる

    • ゴマ豆乳パウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    大豆粉 小麦粉 ゴマ 塩 ベーキングパウダーを一緒にしておき 加える

    • ゴマ豆乳パウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    型にいれて、余熱しておいたオーブン170℃25分焼く

    • ゴマ豆乳パウンドケーキ作り方6写真
  7. 7

    完成

    • ゴマ豆乳パウンドケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

すべての材料は、常温にして使う

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みくゆの
みくゆの @cook_40084660
2014/10/10 02:01に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ 豆乳 大豆粉 卵 ゴマ 小麦粉

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