『和』香る！味噌ポテサラ

Name: 『和』香る！味噌ポテサラ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ジャガイモ 大サイズ 2個; きゅうり 1本; 人参 1/2本; 塩(塩もみ用) 適量; 味噌 大さじ1〜1/2; マヨネーズ 大さじ1

出来たてが1番美味しい！何故か、ふわとしてとろけるような口溶け。是非1度お試しください♡和食にも合うポテサラです♪
このレシピの生い立ち
普通のポテサラに少々飽きてきて、、、お味噌で作ったら美味しかった！♡お味噌の酵素も活かした食べ方だと思います♪

材料

4人分

塩もみの塩分もあるため、味付けは控えめかと思います。お好みで調整してください♪
仕上げに胡麻を振りかけて食べると、香ばしさがでて、更に美味しくなります♡

___S___ @cook_40101122

2014/11/27 04:10に公開

食べるのも作るのも大好きな２児ママ✩.*˚

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